Lammekølle, udbenet, ca 2 kg

Sous Vide tilberedning

Opskrift fra sousvide.gehrcke.dk

Tilbage til lam og får - Forside

Tid: 24 timer
Rød: 55 grader
Medium: 57 grader
Gennemstegt: 59 grader


Tilbage til lam og får - Forside